Emma Stone har haft en pågående skådespelarkarriär sedan 2004, och har under denna tid hunnit med att medverka i över 10 filmer, och har även gästspelat i ett flertal tv-serier och produktioner. Stones största film hittills är tveklöst The Amazing Spider-Man där hon spelar rollen som Gwen Stacy som har en kärleksrelation till karaktären Peter Parker, spelad av Andrew Garfield. Filmen var ett hopp uppåt i Emmas karriär och betydde mycket rent karriärmässigt samt för hennes personliga utveckling och skådespelande.
I filmen Zombieland, spelar Emma tillsammans med Woody Harrelson, Jesse Eisenberg och Abigail Breslin. Filmen handlar om överlevande efter en zombie-apokalyps, och Stone spelar rollen som Wichita som tillsammans med hennes syster Little Rock, spelad av Breslin försöker ta sig till en plats som de har hört är zombiefri. Filmen fokuserar på Columbus och Tallahassee, som spelas av Eisenberg och Harrelson, då de stöter på systrarna på sin resa mot ett zombiefritt område. Det är en farlig resa som omgivs av hungriga köttätande zombies.
Emma medverkar med sin röst i filmen Marmaduke, som är en actionfilm fast med katter och hundar. Emma spelar rösten till hunden Mazie, en energisk australiensisk vallhund, som förälskar sig i Marmaduke som är en Grand Danois, och vars röst är spelad av Owen Wilson. Marmaduke flyttar till Los Angeles där han träffar på ett hundgäng som Mazie är med i. Filmen är att hundäventyr minst sagt.
I Filmen Easy A spelar Emma karaktären Olive Penderghast, som ljuger för sin bästa vän Rhiannon Abernathy spelad av Aly Michalka, för att slippa följa med på en tråkig campingsemester med Rhiannons hippieföräldrar. Olive hamnar i flera situationer som hon måsta ljuga sig ur, och till slut börjar det gå rykten på skolan om henne, bland annat att hon är promiskuös och mycket annat. Detta förändrar Olives situation totalt vilket man får följa i filmen. Filmen har fått mycket positiv kritik från recensenter och Emma har många gånger prisats för sin insats och inlevelse som Olive.
Filmen Gangster Squad är en gangsterfilm som utspelar sig i ett Los Angeles 1949 efter andra världskriget. I filmen får man följa gangstern Mickey Cohen spelad av Sean Penn vilken är den mäktigaste personen inom gangstervärlden i Kalifornien. Cohen gör vad som helst i princip för att få sitt kriminella imperium att växa och Stone spelar rollen som Grace Faraday vilken är Cohens lärare i socialetikett och även älskarinna emellanåt.
När det kommer till tv-serier så har Emma medverkat i en rad olika serier, mestadels bara i någon episod. Den tv-serie som Stone medverkat längst i var i serien Drive där Emma spelade rollen som Violet Trimble i 7 avsnitt. Andra serier vilka Stone har medverkat i är: 30 Rock, iCarly, Saturday Night Live, Malcolm in the Middle, Lucky Louie, Medium och många fler. Stones skådespelarkarriär är relativt kort men har hunnit medverkat i flera filmer som har fått bra mottagande av såväl kritiker som publik. Det finns mycket att se fram emot när det gäller Stones framtid.